餐饮照明灯具的功能与食客的口味和心理有微妙的联系,并且与餐饮企业的业务定位密切相关。作为餐饮企业定位的一种物质语言,可以有机地衬托餐饮企业的个性和风格。因此,餐饮企业是一个综合的过程,必须正确处理明暗之间,明暗之间,真实与虚拟之间的关系。 。人们天生具有自觉的视觉补偿功能。因此,餐饮企业应在艺术上构建照明系统,调动食客的审美心理,实现饮食美与环境美的统一。

不同的餐饮公司具有不同的照明系统。麦当劳和肯德基等西式快餐在中国被用作休闲餐饮。大多数用餐对象是妇女和儿童。光源系统主要是明亮而活跃的。传统的咖啡馆和西餐厅是注重情绪的地方,灯光系统优美而宁静。不同的国家有不同的心情,所需的照明系统也不同。英式餐厅需要装饰有庄重而经典的灯光;法式风格明亮活泼,照明不应显得过于沉重。美式风格是休闲,折衷和浓密的线条;中式餐饮热闹,需要灯光效果。取得灿烂开朗的感觉。

从餐饮企业的当前发展趋势来看,个性化的餐厅和酒吧正在不断涌现,许多都在颠覆传统的餐厅大厅布局,例如某些城市的海上餐厅和动力火车餐厅和酒吧。此时,其照明设置与传统习惯完全不同,但它基于餐饮照明为企业定位服务的基本思想。

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